Zutaten: Schwarzer Pfeffer, Zitrone, Senf, Paprika, Knoblauch und Dill
Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten.
Geschroteter Pfeffer eignet sich gut für unsere Gewürzdosen.
Fisch-Pfeffer ist eine grob geschrotete Pfeffermischung mit zerstoßener Senfsaat und Paprika.
Die Senfsaat gibt der Würzmischung eine mild-nussige Note. Der Fisch-Pfeffer ist besonders abgestimmt auf Fischgerichte und sehr gut geeignet um Saucen und Dips für Garnelen oder Lachs zu würzen.